بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ربيان مع صوص الصويا والخضار

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عبدو
مشرفة
مشرفة
ام عبدو


عدد المساهمات : 365
نقاط التميز : 702
التقييــــــــــم : 10
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 40
الموقع : somewhere in the world

ربيان مع صوص الصويا والخضار Empty
مُساهمةموضوع: ربيان مع صوص الصويا والخضار   ربيان مع صوص الصويا والخضار Emptyالإثنين أبريل 18, 2011 4:41 am

ربيان مع صوص الصويا والخضار Get3200906kdg6zj


المقادير:

خضار مشكله
فاصولياء
كوسا
ميني ذرة
فلفل بارد ملون
جزر
فلفل حار
بصل جوانح
زنجبيل
ثوم
تقطع بشكل مشطوب
مشروم ( فطر)
روبيان منظف ومغسول نصف كيلو
مقادير الصوص
صويا صوص
فلفل أسود
رشه ملح
2 فنجال كاتشاب
ملعقه كبيرة شطه حارة اي فلفل احمر حار
فنجال نشا للربيان
( الكمية على حسب كمية الروبيان )




الطريقة:

تغسل الروبيان وتوضع في مصفاة وتصفى جيدا
نضع فنجال نشاء في كيس جيد ثم نضع الروبيان ونقفل الكيس من الأعلى إلى أسفل ( لتعبئة الكيس بالهواء ) وترج الكيس جيدا ونضع النشاء إذ احتجنا ( إذا كان الروبيان لم يغلف بالنشاء جيدا ) ونرفع الربيان من النشاء ويصف في صحن ويقلى طريقة الصوص نضع الكاتشاب وصويا صوص والملح والفلفل الأسود
وشطة السومطرة والنشاء وكوب ماء أو اقل وتطبخ إلى أن تغلى على نار منخفضة
حتي تنضج وتصبح لونها داكن نضع الخضار في قدر آخر مع زيت ( جزر> فاصولياء >> وهكذا ثم الزنجبيل والثوم ثم نضعه على الصوص
وعند التقديم يسخن الصوص ونضع الروبان ويقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى
مشرفة تحت التمرين
مشرفة تحت التمرين
ندى


عدد المساهمات : 417
نقاط التميز : 983
التقييــــــــــم : 15
تاريخ التسجيل : 17/04/2011

ربيان مع صوص الصويا والخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ربيان مع صوص الصويا والخضار   ربيان مع صوص الصويا والخضار Emptyالإثنين أبريل 18, 2011 10:59 am

ربيان مع صوص الصويا والخضار 080706013702I5dy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمي
المراقبه العامة
المراقبه العامة
ريمي


عدد المساهمات : 955
نقاط التميز : 2275
التقييــــــــــم : 26
تاريخ التسجيل : 13/04/2011

ربيان مع صوص الصويا والخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ربيان مع صوص الصويا والخضار   ربيان مع صوص الصويا والخضار Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 10:51 pm

تسلم ايديكي كتير حبيبتي
ع الوصفة الجميلة
انا بحبه بالطريقة دي جدا لاني اكلته في مطعم
صيني
وبعمله كتير كده
ننتظر منك المزيد ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ربيان مع صوص الصويا والخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: اطبـــــــــــاق رئيسية-
انتقل الى: