بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عبدو
مشرفة
مشرفة
ام عبدو


عدد المساهمات : 365
نقاط التميز : 702
التقييــــــــــم : 10
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 40
الموقع : somewhere in the world

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Empty
مُساهمةموضوع: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع   لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Emptyالخميس مايو 05, 2011 3:06 am

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع F5cf413cd90f174a595551d19afab011



المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة

صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن


الطريقة :


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 6222bb792cedca3bb49fdd3801fc1dda

نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Acae0fedfb8ddf163591773ccfd9626d


وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة


ثم توضع في كيس الشوي وهذا بتلاقونه في الفيصليه دوم اخذه من عندهمبعدها احطهاللحم في الكيس

ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 76c3a5b517a59dd5d4a7b4c97c036526

بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن



لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 068618037f4b5c59edf4abe514773285



نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Db8e463597030bd2863e1f8cf2a95c55


ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً



نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 340267889b074a9730dd636d04237f41

ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع D97a7e6222abd995b9c32babb467d147

بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلا ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم



لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع C2529154f5b0b1dfd6cc5520e38ae5b9



نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة

نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح

الكيس الا بعد مرور عشر دقايق

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 0761733b30ef5fd3138ba36f7a10a079

عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة


لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع 8aa0be512289be4174d7299247848de9


وبالعااااااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى
مشرفة تحت التمرين
مشرفة تحت التمرين
ندى


عدد المساهمات : 417
نقاط التميز : 983
التقييــــــــــم : 15
تاريخ التسجيل : 17/04/2011

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع   لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Emptyالسبت مايو 07, 2011 7:21 am

لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع Dd5bd3ae7d
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فخد الضانى بالفرن مع ارز بالخلطة
» أروع قصائد نزار قباني
»  أروع قصائد نزار قباني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: اطبـــــــــــاق رئيسية-
انتقل الى: