بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريمي
المراقبه العامة
المراقبه العامة
ريمي


عدد المساهمات : 955
نقاط التميز : 2275
التقييــــــــــم : 26
تاريخ التسجيل : 13/04/2011

ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Empty
مُساهمةموضوع: ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة   ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Emptyالجمعة مايو 20, 2011 2:20 pm

ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_gdpay0vq




أقدم لكم اليوم ملف شامل لجميع أنواع المشروبات سواء كانت بارده أو ساخنة .....


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Aidy_drinklakii



ونبدأ بالمشروبات الباردة


عصير تانج المانجو


المقادير:


10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)


3 ملاعق حليب نيدو ناشف


لتر ونصف ماء باااااااااااردا



الطريقة:


يوضع في الخلاط الحليب والتانج


والماء ويخلط جيدا ثم يقدم باااااااااردا


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
كوكتيل بالايس كريم



المقادير


- آيس كريم فانيلا
- عصير منجا بارد
- فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي فاكهه تفضلينها
- فيمتو




الطريقة:


سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط حتى تحصلي على تأثير رخامي



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير الطبقات الملون



المقادير:


أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب





الطريقة:


أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عـــــــــصير المنجا



المقادير:


عصير منجا ( جالون 2 لتر )
مكعب ثلج
3 ملاعق زبادي
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
قليل من عصير التوت المركز ( فيمتوا ) للتقديم





الطريقة:



يجهز قبل التقديم مباشرة
يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً .
تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 - 12 كوب حسب حجم الكوب )
أولاً : يصب في كوب التقديم نقطة من عصير التوت المركز .
ثانياً : يضاف العصير إلى الكأس بهدوء و رفق نلاحظ إنتشار لون التوت الأحمر و تشعبة في المنجا الأصفر بشكل جميل



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l




كوكتيل الخوخ مع البرتقال



المقادير:


‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة
‏1‏ كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية




الطريقة:


‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏
‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏.‏



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
الكوكــــــــــــــــــــــــــتيل:




كاس حليب بارد


كاس ماء بارد


فنجان قهوه سكر


ربع كاس فيمتو


موزتين


ثلاث ارباع كاس فراوله مجمد


نص كاس مانجو مجمد


بالخلاط 5 دقايق ويقدم


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير 4 طبــــــــــــــــــــــــقات:



4 ملاعق تانج برتقال


4ملاعق تانج متنجو


ظرف دريم ويب


2ونصف كاس ماء بارد


بالخلاط ثم يصب بالكاسات ويعطي طبقة الرغوة


وطبقه بيضاء


وطبقه كبيره برتقاليه اللون


ثم املأي غطاء الفيمتو بالفيمتو وصبيه على العصير وستلاحظينه ينتشر بالقاع ويعطي لون احمر


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير الايسكريم مع الموز



المقادير


- 1 حبة موز


- 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز


- 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
- 1 علبة x 170غ قشطة
- 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)



الطريقة
توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في



الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.


يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
مـيـلـك شـلك بالشوكولاتة



المقادير


- 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
- 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
- 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة



الــطــريـــقــة


يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.


يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l


كوكتيل الفواكه



المقادير


1 حبة موز
- 1 حبة كيوي
- 5 حبات فراولة (فريز)
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2 كرة آيس كريم انيليا



الطريقة
يقشر الموز والكيوي.



توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف


وقشطة نستله في الخلاط،


وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.


يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l


عصير الليمون بالنعناع



المقادير


كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون



ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم


عشرة ورقات نعناع


الطريقة


تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة


تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط


تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة


ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير الفراوله



الـــمـــقـــاديــر


ثلاث كاسات فراوله مفرزه


كاستان ماء


كأسه ثلج


نصف كأسه سكر ملعقه طعام عصير ليمون


ربع ملعقة شاي فانيلا



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
الطريقة



ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي


ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمي
المراقبه العامة
المراقبه العامة
ريمي


عدد المساهمات : 955
نقاط التميز : 2275
التقييــــــــــم : 26
تاريخ التسجيل : 13/04/2011

ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة   ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Emptyالجمعة مايو 20, 2011 2:23 pm



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
شراب التونـــــو المنعش



المـــقـــاديــر
لتر ماء



1 وربع كاس شاي عصير تونو مركز


نصف كاس سكر.


ثلج


الطـــريـــقـــة


تخلط جميعاً ثن تصب في الأكواب وتقدم .


والتونو مثل الفيمتــــــو


زينيها بالليمون


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير ملوووون



الـــمـــقـــاديـــر


3 اكواب عصير برتقال


نصف كوب عصير اناناس


نصف كوب ليمون اخضر


4 ملاعق عصير توت مركز


ثلج .


الــــطـــريـــقـــة


تخلط انواع العصير في الخلاط قليلا.
يوضع الثلج المكسر الى قطع صغيرة في الاكواب.يوضع اولا شراب التوت ثم يصب فوقه العصير.



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l


كابتشينوا بارد



المقادير:


ملعقتان نسكافية
ملعقتان حليب
ملعقة ونصف سكر
كأس ماء بارد
5 مكعبات ثلج




الطريقة:


ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...
صبيه بالكوب ثم قدميه



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l
عصير الحمضيات



المقادير


عدد 6 حبات برتقال
حبتين قريب فروت
نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور
ليمونة واحدة



الطريقة


يعصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l


عصير رهيب ولذيذ وسهل لا يفوتكم


3 موزات متوسطات ... متوسطات الاستواء
3 ملاعق تانج برتقال ... لا أكثر
كوب حليب سائل ... أفضل المراعى
كوب عصير مانجو ... وانا استخدم الربيع او المرعي
ثلج
وكل الي فوق في الخلاط وبيعجبكم إن شاء الله



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Get-4-2011-almlf_com_awnric7l


عصير ماني عارفه ايش اسمه بس طعمه وشكله رهيب مره


المقادير:


2علبة أناناس جاهزة


كركديه


3 فنجان سكر


4كاس ماء



الطريقة :




سهلة مرررة ماعليكي الا ان تضعي علبة الاناناس مع


محتوياتها في الخلاط


ثم تنقعين الكركديه في ماء حار واذا انتي مستعجله اغليه يعني اعمليه مثل الشاي


واتركيه حتى يبرد ثم تاخذي


الماء فقط وتضيفينه للخلاط ثم باقي المقادير


واستمتعي بعصير لونه موف وطعمه


إن شاء الله بيعجبكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمي
المراقبه العامة
المراقبه العامة
ريمي


عدد المساهمات : 955
نقاط التميز : 2275
التقييــــــــــم : 26
تاريخ التسجيل : 13/04/2011

ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة   ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة Emptyالجمعة مايو 20, 2011 2:25 pm

ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 154hf


والآن نبدأ بالمشروبات الساخنة



- فيينا كوفي


:


المقادير:


3 ملاعق صغيره نسكافه



35غ شوكولاته داكنه مقطعه قطع صغيره.



250مل ماء مغلي



الطريقه:


توضع الشوكولاته والنسكافه والماء المغلي معبعض في إناء، وتمزج جيداَ ثم تسكب في كوبين وتزين بالكريمه المخفوقه. تقدم


ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 11_34
-
شمس الصباح



:




المقادير:


2 ملعقه صغيره نسكافيه
4-5 قطع تمر مفرغه من البذور
250 مل حليب ساخن
ملعقه كبيره سكر



الطريقه


توضع المكونات في الخلاط الكهربائي.تسكب في كوب التقديم. وتقدم ساخنه




ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 11_34
شوكو نعنع



:


المقادير:


1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه
250 مل حليب ساخن
6 حلقات مطحونه من بولو نعناع
3 ملاعق صغيره شوكولاته مبشوره
نصف ملعقه كبيره سكر



الطريقه:


توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في كوب التقديم وتزين حسب الرغبه.. تقدم ساخنه




ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 11_34
عبير الشرق



:


المقادير:


1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه
6 ملاعق كبيره حليب نستله (جاموس)
ربع ملعقه صغيره ماء زهر
250 مل ماء مغلي



الطريقه:


توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في أكواب التقديم وتزين بالشوكولاته المبشوره حسب الرغبه.. تقدم



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 11_34
شراب الشوكولاتة الساخنة





المقادير


2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
وماء مغلي
سكر حسب الرغبه



الطريقة



نغلي الماء جيدا حتى تغلي


ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف


عليه الشوكلاته والسكر .


ثم يتم تقديمه.



ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 11_34


كابتشينو





المقادير:


- كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .




الطريقة:


- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو.




لكم ودي




ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة 127sr






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف شامل للمشروبات الباردة والساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف شامل لكل أطباق البطاطس بالصورأكثر من روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: المشروبات والعصائر-
انتقل الى: