بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@
بنوتــــــــــه عربيــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشكيله حلويات لاحلي بنوتات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SuMoRa
المديرة العامة
المديرة العامة
SuMoRa


http://www.llssll.com/vb/awards/42.gif
عدد المساهمات : 525
نقاط التميز : 1196
التقييــــــــــم : 9
تاريخ التسجيل : 12/04/2011
العمر : 39
الموقع : https://banota3rabia.yoo7.com/

تشكيله حلويات لاحلي بنوتات Empty
مُساهمةموضوع: تشكيله حلويات لاحلي بنوتات   تشكيله حلويات لاحلي بنوتات Emptyالسبت مايو 21, 2011 8:26 am

تشكيله حلويات لاحلي بنوتات 15697_539434aa79b99acf

المقادير ...


3علب جبن فلاديفيا


3\4 كاس سكر


4بيضات


1\4كاس قشطه


2 ملعقه صغيره فانيلا


نص اصبع زبده


2كاس كاكاو حبات هيرشي


تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا


وزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون


نص كاس سكربودره


ربع كاس كاكا بود ره


نص اصبع زبده


الطريقه ...


تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه


الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط


الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو


المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من


الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا


ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي


جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط


واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه


لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب


2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره


.................................................. ................تشكيله حلويات لاحلي بنوتات 15697_343434aa840210f9
المقادير ...


3علب جبن فلاديفيا


3\4 كاس سكر


4بيضات


1\4كاس قشطه


2 ملعقه صغيره فانيلا


نص اصبع زبده


2كاس كاكاو حبات هيرشي


تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا


وزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون


نص كاس سكربودره


ربع كاس كاكا بود ره


نص اصبع زبده


الطريقه ...


تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه


الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط


الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو


المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من


الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا


ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي


جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط


واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه


لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب


2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره


.................................................. ............................................... تشكيله حلويات لاحلي بنوتات 15697_560434aa8bae02dc


المقادير ...


كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي


6ملاعق كبيره زبده


كاس وربع سكر


ملعقه صغيره فانيلا


2بيض


كاس طحين +2ملعقه طحين


ثلث كاس كاكاو بودره


نص ملعقه صغيره باكنج بودر


رشة ملح


الطريقه ...


نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين


والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح


من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير خليط الجبن ...

3علب جبن فلاديفيا


3بيضات


ثلاث ارباع سكر


ملعقة فانيلا


الطريقه ...


نخلط هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت


الحين ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو


ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه


لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين


من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك تشكيله حلويات لاحلي بنوتات 15697_343434aa94645c31
المقادير ...


كاس ماء


2اصبع زبده


ثلث كاس كاكاو بودره


2كاس سكر


1ملعقه صغيره باكنج صودا


رشة ملح


3بيضات


ثلاث ارباع كاس دريم ويب


2كاس طحين


ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع

مقادير الكريمه

2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده


نذوبه في حمام مائي


الطريقه ...


نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه


علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه


علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا


وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط


حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه


ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه


المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها


حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي


بالهناء والعافية .

.................................................. ...............................................


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://banota3rabia.yoo7.com
 
تشكيله حلويات لاحلي بنوتات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: